I conoscenti was born from the idea of redefine the concept of hospitality in the world of food and beverage. Located in the historic center of Bologna, it takes its name from the ancient Palazzo Conoscenti.

Formula contemporanea e piglio internazionale per questa insegna giovane e fresca dove trascorrere qualche ora lieta all’insegna di piatti non banali – come il Crudo di manzo, mandorle fresche e salsa di uvetta e capperi, il Risotto alla erbette fresche, limone, caramello di peperone arrostito e scampi o i Calamari scottati, limone, patate, rosmarino, pomodori e olive – e di un’accattivante mixology. Gambero Rosso

Eleganza, informalità, gusto circonferenziale dalla cucina all’insieme estetico del locale, all’orientamento su vini e distillati. I Conoscenti di via Manzoni si colloca tra le migliori aperture di Bologna negli ultimi anni.Marco Salicini - gourmettoria.it

Il brunch della domenica è servito in questo delizioso bistrot nel cuore della città. L’ambiente è ispirato ai caffè parigini, arredato con poltroncine di velluto azzurro in tono con le pareti e il grigio dei tavoli e del pavimento originale in marmo. Delizioso.Vanity Fair